В каких продуктах питания больше всего кальция: таблица

загрузка...

Магний, кальций и калий поддерживают правильное функционирование организмаДля правильного функционирования организма человеку необходимы витамины и минералы, которые содержатся в различных продуктах, овощах и фруктах. Одним из таких компонентов является — кальций.

Он обеспечивает работу нервной системы, мышечной ткани, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и главное — делает наши кости, зубы и волосы здоровыми и крепкими.

Оглавление:

Польза и влияние на организм


Прием кальция в суткиКальций необходим человеку с самого рождения и до глубокой старости, отличия лишь в дозировке. Суточная норма для детей — от 400 до 1000 мг, ведь их организм на пике роста, и для правильного развития костной и хрящевой ткани необходимо ежедневно употреблять содержащие кальций продукты, кроме того, он помогает предотвратить такое заболевание, как рахит.

Во взрослом возрасте кальций поддерживает баланс в нашем организме, положительно влияет на состояние скелета, костей, кожи, волос и зубов, суточная доза колеблется от 1000 до 1200 мг. Очень важно применять этот минерал беременным женщинам от 1500 до 2000 мг в сутки, в 1 и 2 триместре, когда у ребенка формируется скелет и функциональные системы организма. Это же касается и кормящих мам, которые переносят все полезные компоненты с молоком новорожденному младенцу.

На что влияет кальций:

  1. Недостаток кальция может привести к развитию различных стоматологических заболеванийпрежде всего наличие минерала положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе — улучшается ритм сердца и кровообращение. Стенки сосудов становятся эластичными и очищаются от холестериновых бляшек и тромбов, которые может привести к инсульту и смерти человека;
  2. кроме всего этого, кальций помогает крови самоочищаться и восстанавливаться, улучшает свертываемость крови;
  3. нервная система становится крепче, человек меньше подвергается стрессам и бессоннице, улучшается память и мышление;
  4. человек с достаточным количеством минерала становится более работоспособным и выносливым, повышается тонус мышечной ткани. Физические и умственные нагрузки переносятся гораздо легче;
  5. Кальций регулирует Витамин Дукрепляется костная и хрящевая ткань. Переломы, вывихи и другие травмы скелета заживают быстрее, а кости лучше срастаются. Зубы становятся крепкими и здоровыми, меньше подвергаются выпадению, заболеваниям, а десны кровотечениям.
  6. волосы меньше выпадают и секутся, становятся блестящими, быстро растут, легче переносят механические воздействия от сушки феном, покраски и др. Ногти не слоятся и меньше ломаются, растут без деформаций и «цветений». Кожа становится нежной и гладкой, упругой, приобретает румянец и здоровый вид. Мечта любой женщины;
  7. к тому же, кальций принимает активное участие в пищеварительной системе — помогает продуктам перевариваться, а полезным свойствам усваиваться в организме. Повышает иммунитет и даже способствует оплодотворению и зачатию, делая яйцеклетку жизнеспособной, а сперматозоиды более активными и сильными.

Можно с уверенностью сказать, что кальций нам жизненно необходим и положительно влияет на все процессы в организме и функционирование систем.

Недостаток кальция

А вот недостаток полезного минерала может привести к ряду неприятных заболеваний, таких как:

  • диабет;
  • Нехватка кальция в организме: признаки, лечениерахит у детей;
  • боли в суставах и костях, артрит, мышечные судороги;
  • выпадение волос, зубов, ломкость ногтей;
  • частичная потеря зрения;
  • частые болезни и снижение иммунитета;
  • заболевания сердца, и даже к раку костей;
  • человек становится вялым, нервным, уставшим и склонным к агрессии.

Но восстановить минеральный баланс можно благодаря продуктам питания, в которых он содержится.

Продукты с высоким содержанием кальция




Кальций - это жизненно необходимый элемент

При правильном и сбалансированном питании можно добиться прекрасного результата, как по внутреннему состоянию организма, так и внешнему: в виде похудения и здорового вида. Для этого в рационе каждого человека должны присутствовать такие продукты:

  • Молоко, сыр, сметана, творог;
  • Овощи, ягоды, фрукты, плоды, сухофрукты;
  • Зелень и зеленые овощи;
  • Орехи, бобовые, любые крупы;
  • Семена и злаки, соя;
  • Рыба, мясо, яйца, особенно перепелиные.

Особенности усвоения кальция организмомС такими компонентами можно готовить вкусные и полезные блюда, десерты, салаты. Очень важно контролировать баланс кальция в организме, его перенасыщение, как и недостаток может негативно отражаться на нашем здоровье.

Поэтому комбинируя продукты, необходимо знать концентрацию микроэлемента для оценки суточной дозы. Ниже вы можете видеть таблицу дозировки и продуктов с большим содержанием кальция.

Суточная доза кальция для людей разных возрастов

Дети Взрослые
Возраст Мг/сутки Возраст Мг/сутки
Младенцы и дети до 1 года 400 От 18 до 25 лет 1200
От года до трех лет 600 От 25 до 55 лет 1000
От 3 до 10 лет 800 Люди старше 55 лет 1200
Подростки от 10 до 13 лет 1000 Беременные женщины 1500−2000
От 13 до 18 лет 1200 Женщина в период менопаузы 1400

Если в вашем рационе наблюдается нехватка кальция, тогда добавьте такие компоненты или правильно их компонуйте:

Таблица содержания кальция в продуктах питания, с расчетом на 100 г

Продукты Мг
Мак 1450
Кунжут (семена) 1400
Сыр пармезан 1300
Сухое обезжиренное молоко 1155
Сухое цельное молоко 1000
Сыр российский 1000
Сыр рокфор 740
Сухие сливки 700
Сыр твердый швейцарский 600
Сыр брынза 530
Плавленый сыр 480
Базилик 370
Молоко сгущенное 307
Белый шоколад 280
Шиповник 270
Миндаль 265
Петрушка 245
Макрель 241
Соевые бобы 240
Лесной орех 225
Молочный шоколад 220
Белые сушеные 184
Фундук 170
Укроп 170
Фисташки 135
Творог домашний 125
Молоко коровье 120
Курага 120
Подсолнечные семечки 115
Финики 100
Крабы 100
Грецкий орех 95
Креветки 95
Фасоль 90
Лук зеленый 86
Сметана 85
Зеленые оливки 85
Устрицы 82
Ячневая крупа 80
Изюм 80
Скумбрия 66
Овсянка 64
Арахис 60
Горох 60
Черный шоколад 60
Инжир 60
Краснокочанная капуста 53
Морковь 51
Сельдь, карп 50
Белокочанная капуста 48
Кешью 40
Зеленая фасоль (стручковая) 40
Малина 40
Куриное яйцо 37
Киви 36
Грейпфрут, апельсин 34
Рис 33
Чернослив 31
Перловка 30
Лук репчатый 30
Свежие белые 27
Мясо телятины 26
Цветная капуста, свекла 26
Сливочное масло 21
Гречка 20
Чечевица 19
Макароны 19
Форель 19
Огурец 17
Мясо кролика 16
Яблоки, груши 16
Молодой горошек 15
Куриное мясо 14
Помидор 14
Свежие подберезовики 13
Мясо говядина 10
Баранина 9
Свинина 8

Важные особенности рациона




При приготовлении блюд и употреблении пищи необходимо знать основные правила, которые могут уменьшить или нарушить количество кальция в организме:

  • большое употребление соли и белков провоцирует выведение кальция из организма;
  •  Кальций - важнейший из при недостаточном употреблении грубых овощей и фруктов минерал хуже усваивается кишечником, поэтому его необходимо «чистить» грубыми продуктами или отрубями;
  • частое употребление в пищу газированных напитков, кофе, алкоголя приводит к ослаблению костных тканей из-за большой концентрации фосфатов;
  • кальций лучше усваивается с витамином Д, который вырабатывается организмом под воздействием солнечных лучей. Маленьким деткам в осенне-зимний период врачи рекомендуют принимать перед или после еды витамин Д в виде капель для укрепления костей и недопущения развития рахитизма.

Как дополнительный источник кальция можно использовать специальные препараты: «Кальций Д3 Никомед», «Компливит Кальций Д3», «Кальцепан», «Витрум кальций Д3», но прежде проконсультируйтесь с врачом!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
загрузка...
Adblock detector